Ce este dieta cu cartofi si iaurt?
5 kilograme in trei zile – aceasta este promisiunea dietei cu cartofi si iaurt, numita deseori o dieta fulger care provoaca pierdere semnificativa in greutate. Totodata, nu este necesara o perioada mai lunga – aceasta dieta chiar promite rezultatele respective in doar trei zile de consum exclusiv de cartofi si iaurt.
Principiul dietei cu cartofi si iaurt este ancorat in faptul ca iaurtul este o sursa bogata in proteine si probiotice, promovand astfel digestia, in timp ce cartofii sunt bogati in carbohidrati complecsi, asigurant astfel energia de care organismul are nevoie pentru a functiona in timpul zilei.
Desigur, cartofii pot fi consumati in mai multe feluri, inclusiv condimentati, in timp ce iaurtul poate fi inlocuit cu alternativele tale preferate – kefir sau alte lactate fermentate cu un continut redus de grasimi.
Totodata, este de apreciat faptul ca indicatiile dietei cu cartofi si iaurt recomanda exercitii fizice frecvente, precum si hidratarea corespunzatoare in timpul celor trei zile de dieta. Totusi, este aceasta o solutie rapida si sanatoasa pentru a slabi?
Care sunt avantajele dietei cu cartofi si iaurt?
Un avantaj principal al dietei cu iaurt si cartofi consta in faptul ca sustine un aport calorifc redus, acesta promovand pierderea in greutate. De exemplu, 100 de grame de cartofi contin doar 76 de calorii, 2,2 grame de fibre, sub 1 gram de zahar, 6 mg de sodiu, 17 grame de carbohidrati si 2 grame de proteine.
Cu alte cuvinte, consumul de cartofi in principal sustine un regim bazat pe aport caloric redus. Dar exista si alte beneficii ale dietei cu cartofi si iaurt?
- Este o dieta foarte scurta si usor de urmat, necesitand efort minim – doar 3 zile de cartofi cu iaurt;
- Promoveaza pierderea rapida in greutate, de pana la 5 kilograme in doar 3-5 zile, in principal datorita aportului caloric redus. Evident, dieta creeaza un deficit caloric semnificativ;
- Senzatie indelungata de satietate, datorita continutului ridicat de fibre din cartofi. Totodata, amidonul din acestia se umfla in stomac cand intra in contact cu apa, amplificand astfel senzatia de satietate (motiv pentru care se recomanda hidratarea corespunzatoare in timpul dietei);
- Exista si beneficii digestive, iaurtul fiind bogat in probiotice care imbunatatesc digestia si sanatatea intestinala in general. Totodata, fibrele din cartofi eficientizeaza procesul de digestie si ajuta la prevenirea constipatiei;
- In general, intreaga dieta poate fi considerata detoxifianta, eliminandu-se in acelasi timp si retentia de apa/excesul de lichide in organism;
- Exista totodata si avantaje nutritionale – cartofii sunt bogati in complexul de vitamine B, precum si vitamina C, dar si diverse minerale. Iaurtul este bogat in proteine si calciu;
- Nu in ultimul rand, consumul de cartofi poate promova efectul termogenic. Acestia, fiind carbohidrati complecsi neprelucrati, au nevoie de mai multe energia pentru a fi digerati corespunzator. Astfel, este necesar ca organismul sa arda mai multe calorii in timpul procesului digestiv.
Avantajele par destul de atractive, dar trebuie sa constientizezi faptul ca acestea sunt oarecum tintite, scotand in evidenta aspectele bune ale singurelor doua alimente care vor face parte din dieta ta timp de trei zile. Evident, deja ti-ai dat seama ca o dieta bazata pe 2 alimente, indiferent de durata, nu poate fi tocmai sanatoasa!
Care sunt dezavantajele dietei cu cartofi si iaurt?
Dezavantajele, dupa cum vei vedea in cele ce urmeaza, sunt destul de ingrijoratoare. In principal, o dieta de 3 zile bazata pe doua tipuri de alimente, desi poate provoca un anumit tip de pierdere in greutate, nu este o solutie eficienta si sanatoasa de slabit.
- Deficiente nutritionale – dieta cu cartofi si iaurt este, scurt si la obiect, o dieta destul de dezechilibrata. Aportul de vitamine, minerale si nutrienti esentiali este drastic limitat – practic nu exista aport de fier, zinc, vitamina D sau acizi grasi omega-3. Acest aspect poate afecta semnificativ sanatatea generala daca dieta este urmata timp de mai multe zile – motiv pentru care 3 zile este maximul recomandat pentru o dieta atat de stricta;
- Pierderea masei musculare – aportul caloric foarte redus poate impune organismului sa foloseasca proteinele din muschi pentru a obtine energie. Astfel, chiar daca este urmata timp de doar cateva zile, dieta cu cartofi si iaurt poate duce la pierderea masei musculare si nu la eliminarea depunerilor de grasime;
- Dezechilibru glicemic – cartofii sunt un aliment cu indice glicemic destul de ridicat. Prin urmare, consumul exclusiv de cartofi timp de cateva zile poate cauza fluctuatii ale nivelului de zahar din sange. Aceste fluctuatii sunt caracterizate deseori de stari de slabiciune, oboseala sau senzatie excesiva de foame;
- Pierderea apei, nu a grasimii – introducerea organismului intr-un aport caloric accentuat subit provoaca pierdere in greutate, intr-adevar. Totusi, in cazul dietei cu cartofi si iaurt, greutatea pierduta initial este mai degraba cauzata de eliminarea apei din organism – deci nu este eliminat excesul de grasime, ci excesul de apa.
Date fiind toate acestea, este evident faptul ca efectul de yo-yo poate aparea foarte usor dupa finalizarea dietei. In cele trei zile vei elimina in parte kilograme in plus, dar mai ales excesul de apa din organism. Fara doar si poate, dupa ce termini dieta cu cartofi si iaurt, o mare parte din ceea ce a fost eliminat va fi recapatat.
Revenirea la alimentatie normala dupa un aport caloric semnificativ redus timp de doar 3 zile va anula toate efectele presupusei diete, acesta fiind motivul principal pentru care dietele senzationale, cu durata limitata si fara un plan bine pus la punct post-dieta, de mentinere a greutatii obtinute, nu vor fi niciodata eficienta si mai ales sanatoase!
Cum se tine dieta cu cartofi si iaurt?
Sa tii dieta cu cartofi si iaurt este extrem de simplu – trebuie doar sa consumi cartofi fierti sau copti (fara ulei) si iaurt simplu, de preferat cu continut redus de grasimi. Sarea si alte condimente ar trebui si ele excluse complet din dieta, desi poti apela la anumite condimente pentru a face cartofii simpli putin mai gustosi.
Totodata, este recomandat sa consumi aproximativ 2-3 litri de apa pe zi. Desigur, cel mai important aspect este perioada dietei – nu trebuie sa depaseasca cinci zile, deoarece deficitul nutritional creat poate provoca o stare de soc la nivelul organismului care se va face simtita prin oboseala excesiv, slabiciuni, lesin.
Pare simplu si realizabil, nu?
Ei bine, la prima vedere, totul pare simplu. Totusi, o zi de diata cu cartofi si iaurt implica practic consumul a 3 cartofi fierti si 4 pahare de iaurt – 1 cartof si un pahar la micul dejun, 2 cartofi si un pahar la pranz si 2 pahare de iaurt la cina.
Nu suna prea bine, nici prea delicios, nici prea satisfacator, oricare ar fi rezultatele – rezultate care, dupa cum a fost mentionat anterior, nu implica tocmai eliminarea kilogramelor in plus.
Dieta cu cartofi si iaurt vs. dieta NUPO
Dieta cu cartofi si iaurt este o dieta incredibil de restrictiva, implicit o dieta care nu ofera toti nutrientii, vitaminele si mineralele necesare organismului. Avand in vedere restrictiile alimentare, dieta nu ar trebui urmata fara consultarea in prealabil a unui medic sau nutritionist, mai ales daca esti o persoana care practica sport sau diverse activitati fizice in mod frecvent sau daca ai anumite probleme de sanatate.
NUPO, in schimb, este una dintre putinele diete specializate sustinute de zeci de studii stiintifice realizate independent care nu necesita aprobarea medicului pentru a fi urmata. Cum este posibil?
Simplu! Desi NUPO este o dieta VLCD (cu aport redus de calorii), aceasta promoveaza aportul sanatos, optim de vitamine, minerale, nutrienti, proteine si fibre. Astfel, organismul tau primeste toate elementele necesare functionarii normale, in timp ce aportul caloric este redus.
Totodata, dupa finalizarea dietei NUPO, specialistii nostri iti ofera indicatii si recomandari privind tranzitia de la produsele specializate NUPO la alimente si preparate gatite in casa, dar care sa respecte bunele practici ale pierderii sau mentinerii greutatii intr-un mod eficient si sanatos.
Desigur, dieta NUPO recomanda cu tarie activitatea fizica frecventa, dieta echilibrata si nutritiva, precum si un stil de viata cat mai putin stresant, cu un somn bun in fiecare noapte! NUPO nu este dieta magica care iti promite eliminarea kilogramelor in doar trei zile – este acea dieta care te ajuta sa pui bazele unui stil de viata sanatos, dar mai ales care iti ofera un avans in aceasta cursa catre greutatea ideala, prin intermediul produselor specializate de marca proprie (supe, shake-uri, gustari proteice, precum si suplimente alimentare naturiste).