'-
af European Food Safety Authority (EFSA) (2014)
Rezumat
Urmând formularului InQpharm Europe Ltd, trimis pentru autorizarea unei
mențiuni de
sănătate în temeiul Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 via Competent Authority of the United Kingdom, Autoritatea
Europeană pentru
Siguranță Alimentelor EFSA Panel a Produselor Dietetice,
Nutriție și Alergii (NDA) a fost
întrebată pentru a transmite un aviz pentru fundamentarea
științifică a unei
mențiuni de
sănătate legată de extractul standardizat de fasole
albă (Phaseolus vulgaris L.)
și rolul
în scăderea în greutate.
Panelul a considerat că acest aliment este suficient caracterizat și i s-a aratat rolul fiziologic benefic de scădere în greutate la indivizii supraponderali. Solicitantul a identificat un total de patru studii de care au investigat efectele extractului apos din fasole albă asupra greutății corporale că fiind pertinente pentru revendicare. Nu s-au putut trage concluzii la două dintre aceste patru studii. La cântărirea dovezilor, grupul a luat în considerare faptul că un studiu a arătat efectul crescut de reducere a greutății corporale atunci când a fost consumat
timp de 12 săptămâni
al extractului apos standardizat din fasole
albă, iar reducerea greutății corporale a fost în
mare parte o reducere a grăsimii. Efectul de reducere a
greutății a extractului apos standardizat din fasole albă asupra greutății corporale a fost susținut de un al doilea studiu de durată
mai scurtă. Cu toate
acestea, grupul a luat în considerare, de asemenea, că primul studiu a fost expus riscului de părtinire,
că studiul de susținere a suferit limitări metodologice și că nu au fost furnizate dovezi pentru un mecanism
prin care extractul apos standardizat din fasole albă ar
putea avea efectul
declarat.
Grupul concluzionează că dovezile furnizate sunt insuficiente pentru a stabili o relație cauză-efect între consumul de extract apos standardizat din fasole albă (Phaseolus vulgaris L.) și reducerea greutății corporale.
Pentru a
citi întreg studiul,
click here (
english)