Dieta cu hrisca vs. dieta NUPO – tot ce trebuie sa stii!

Dieta cu hrisca vs. dieta NUPO – tot ce trebuie sa stii!

 

 

Dieta cu hrisca

Dieta NUPO

Este bazata pe studii clinice?

NU

DA

Ce obiective poti atinge?

Slabire, detoxifiere, digestie imbunatatita

Slabire + mentinerea greutatii

Efort financiar / cheltuieli

Minime

Standard

Asigura necesarul zilnic de nutrienti?

NU

DA

Varietatea meniului

Sarac

Complet

Durata standard a dietei

Cateva zile – 1 saptamana

de la 3 saptamani

Cat dureaza sa prepari o masa?

Cateva minute

2 minute

Numar de mese / gustari pe zi

3

6

Cat de usor te poti adapta dietei?

Greu

Usor

Riscuri

Dezechilibru nutritional, probleme digestive, pierderea masei musculare, stare de oboseala, lipsa de energie

Senzatie de foame, senzatie de ameteala, senzatie de oboseala

Alte beneficii asociate

Aport de proteine complete si fibre alimentare, control glicemic, aport redus de calorii

Normalizarea metabolismului lipidic, indepartarea grasimilor din ficat, reducerea colesterolului

 

Ce este dieta cu hrisca?

Dieta cu hrisca pare ca devine din ce in ce mai populara in ultimul timp, datorita promisiunii de a promova eliminarea foarte rapida a kilogramelor in plus. Aceasta este o dieta extrem de restrictiva, bazata exclusiv pe consumul de hrisca si chefir.

Dupa cum stii, hrisca este un aliment incredibil de sanatos si benefic, fiind bogata in iod, potasiu, fosfot, diverse vitamine, dar si fier. Hrisca in sine este o pseudocereala foarte nutritiva, avand numeroase beneficii pentru sanatate. Specialistii deseori recomanda introducerea acestor seminte in dieta pentru a ne promova digestia, precum si pentru a ne sustine sanatatea sistemului cardiovascular.

Totusi, nu trebuie sa uiti faptul ca o dieta bazata doar pe hrisca poate sa nu fie tocmai optima pentru pierderea in greutate. Aceasta monodieta, precum orice alta monodieta disponibila, poate duce la diverse deficiente nutritive care iti pot pune sanatatea in pericol pe termen lung!

Care sunt avantajele dietei cu hrisca?

Dieta cu hrisca implica consumul a doua alimente destul de sanatoase si nutritive – hrisca si chefirul. Prin urmare, exista destul de multe beneficii asociate cu urmarea acestei diete. Printre cele mai importante se numara:

·         Promovarea pierderii in greutate – hrisca are un continut caloric scazut, oferind totodata si o stare de satietate prelungita, datorita continutului ridicat de fibre alimentare. Cu alte cuvinte, contribuie la satietate si reduce apetitul in general, dieta avand ca efect eliminarea a pana la un kilogram pe zi.

·         Beneficii nutritionale – hrisca este bogata in proteine complete (cei opt aminoacizi esentiali, proteine vegetale), antioxidanti si minerale, oferind astfel un aport nutritional care nu poate fi ignorat.

·         Imbunatatirea sanatatii digestive – in cadrul dietei cu hrisca, cele doua alimente consumate actioneaza ca un prebiotic (hrisca), dar si ca un probiotic (kefirul). Totodata, aportul de fibre solubile din acestea promoveaza sanatatea colonului si reglarea tranzitului intestinal.

·         Beneficii pentru sanatate – consumul de hrisca poate promova un mai bun control al nivelului de zahar din sange, fiind deseori recomandat pentru persoanele diagnosticate cu prediabet sau diabet. Apoi, fiind bogata in fibre si compusi bioactivi, hrisca poate fi de mare ajutor si la reducerea tensiunii arteriale si nivelului de colesterol.

·         Detoxifiere – continutul ridicat de fibre alimentare din hrisca poate promova sau imbunatati procesul natural de detoxifiere care are loc in organism.

Desigur, toate aceste avantaje rezulta din consumul de hrisca si pot fi resimtite, in mare, la inceputul dietei. Totusi, mentinerea unei astfel diete timp de mai multe zile sau saptamani poate avea efecte negative asupra organismului, in principal din cauza lipsei unei alimentatii echilibrate si variate.

 Care sunt dezavantajele dietei cu hrisca?

Dieta cu hrisca este, in mare, o monodieta, bazandu-se pe consumul unui singur aliment – hrisca, insotita ocazional de kefir. Desigur, consumul indelungat doar de hrisca poate avea efecte negative asupra organismului, chiar daca aceasta dieta trebuie tinuta doar cateva zile, cel mult o saptamana.

Iata cateva dintre dezavantajele la care te expui daca alegi sa urmezi aceasta dieta:

·         Diverse dezechilibre nutritionale – consumul exclusiv de hrisca si kefir nu oferta un aport adecvat de minerale esentiale, vitamine, grasimi sanatoase si proteine de calitate. Lipsa diversitatii tuturor acestor elemente poate provoca deficiente nutritionale – organismului ii ia foarte mult timp sa-si revina in cazul unei deficiente, din moment ce aceasta afecteaza diverse functii ale organismului.

·         Pierderea masei musculare – urmarea dietei cu hrisca promoveaza pierderea in greutate, dar deseori nu grasimea este eliminata, ci apa si masa musculara din organism. O dieta extrem de restrictiva precum cea cu hrisca si mai ales tinuta pe cateva zile elimina un volum minim de kilograme in plus – o mare parte din greutatea eliminata va fi sub forma de apa si masa musculara. Acest aspect incetineste rata metabolica – cu alte cuvinte, dupa ce termini dieta cu hrisca, rezultatele pot fi destul de greu de mentinut.

·         Forteaza organismul in modul de conservare a energiei – dieta cu hrisca, fiind extrem de restrictiva, este o dieta hipocalorica extrema, implicand un aport caloric de sub 500 kcal pe zi. Un asemenea aport forteaza corpul intr-un mod agresiv de conservare a energiei, aspect care poate influenta modul in care organismul arde caloriile.

·         Probleme digestive – desigur, consumul exclusiv si implicit excesiv de hrisca si kefir poate avea ca rezultat constipatia (cauzata de lipsa varietatii fibrelor). Totodata, consumul continuu de kefir poate cauza diaree sau balonare.

·         Stare de oboseala si lipsa de energie – aportul caloric foarte redus este de obicei insotit de stari de slabiciune, oboseala si iritabilitate. In acelasi timp, deficitul de nutrienti esentiale care poata aparea in timpul dietei cu hrisca iti poate afecta performanta mentala si fizica.

Cum se tine dieta cu hrisca?

Dieta cu hrisca este foarte usor de tinut, din moment ce doar hrisca trebuie preparata. Este recomandat ca aceasta sa se fiarba sau sa se inmoaie peste noapte in apa clocotita. Aceste procedeu pastreaza mai multi din nutrientii gasiti in hrisca.

Kefirul trebuie sa fie simplu, fara arome sau aditivi si cu cat mai putine grasimi, desigur.

Dieta cu hrisca implica trei mese pe zi, bazate pe hrisca si kefir. Poti consuma fiecare aliment individual sau le poti combina, dupa bunul plac.

Dieta cu hrisca vs. dieta NUPO

Fara doar si poate, dieta cu hrisca nu este recomandata persoanelor care vor sa slabeasca, dar mai ales sa-si mentina greutatea pe termen lung dupa terminarea dietei. Conform NUPO, orice dieta buna este o dieta care poate fi adaptata unui stil de viata sanatos si implicit mentinuta pentru mai mult timp.

In schimb, dieta cu hrisca, prin faptul ca trebuie finalizata in maximum o saptamana, te expune riscului efectului de yo-yo. Mai exact, exista un risc foarte mare de recapatare a greutatii dupa finalizarea dietei, acest lucru fiind aproape garantat daca te intorci la obiceiurile alimentare si stilul de viata anterior dietei cu hrisca.

Schimbarea trebuie sa fie una la nivel general, asa cum recomanda principiile NUPO – urmezi dieta VLCD NUPO dar, in acelasi timp, mentii un stil de viata activ, reduci stresul din viata ta si ai totodata un program de somn corespunzator.

Apoi, dupa obtinerea greutatii dorite, dieta NUPO poate fi adaptata pentru a contribui la mentinerea greutatii pe termen lung – cu alte cuvinte, iti ofera o solutie directa impotriva efectului de yo-yo care apare dupa aproape toate dietele extrem de restrictive, precum cea cu hrisca.

Nu in ultimul rand, NUPO promoveaza varietatea alimentara, spre deosebire de dieta cu hrisca si kefir. Chiar daca la inceput nu vei experimenta acest lucru, monotonia alimentara va fi prezenta cu siguranta in cazul acestor diete restrictive – iar monotonia cauzeaza frustrari si stres, lucruri care trebuie sa lipseasca din viata unei persoane care doreste sa slabeasca si sa-si mentina rezultatele obtinute pe termen lung!

Prin urmare, trebuie sa alegi NUPO – o dieta VLCD care pune un accent deosebit pe aportul nutritional adecvat, pentru ca organismul tau sa slabeasca intr-un mod cat mai sanatos cu putinta, dar in acelasi timp eficient si rapid!

Înapoi la blog